1. Xôi xá xíu, Yên Phụ.
Rõ ràng điểm khác biệt đáng chú ý nhất tại quán này so với các quán xôi mặn khác ở Hà Nội chính là món xá xíu hiếm có nơi nào bán. Quán này đã kinh doanh trong một thời gian dài và món xá xíu tại đây được đánh giá cao về độ mềm mại, tỷ lệ nạc mỡ cân đối để không gây khô hay ngấy. Chính vì vậy, món xôi này cũng là một trong những món được nhiều người ưa chuộng nhất tại quán này.
Thịt kho, bánh mì của quán này cũng khá đặc biệt. Bánh mì ở đây không mềm mà chắc, mịn, khi ăn cảm nhận rõ vị gan và thịt. Thịt kho nhừ, ăn mềm nhưng không nát và không gây cảm giác bã. Tuy nhiên theo nhiều người thì điểm trừ của quán này là chất lượng không đồng đều, có khi rất mềm, có khi lại khá cứng. Ngoài ra.
Quán bán xôi xíu này từ buổi sáng đến tối, nhưng thịt xíu thường hết khá sớm. Với mức giá từ 20 đến 35.000 đồng/ phần xôi no nên, giá cả xôi ở đây so sánh với giá chung có thể coi là phù hợp cho cả nhu cầu ăn lót dạ và ăn no. Về không gian, quán có bàn ghế đầy đủ, tinh tươm nhưng hơi nhỏ.
2. Xôi xéo Hàng Bài
Chắc chắn ai cũng biết, quán xôi của chị Mây trên phố Hàng Bài (Hoàn Kiếm, Hà Nội) đã tồn tại hơn 20 năm. Những người thích ẩm thực sáng sớm, một người ăn sáng ở Hà Nội đã miêu tả về hương vị ngon của quán xôi chị Mây là “Mỡ, đậu và xôi như tan vào trong miệng”. Chỉ cần nói như vậy cũng đủ hiểu được sự hấp dẫn và ngon lành của nó.
Cấu trúc câu đã được đảo ngược: Đảm bảo vị ngon và chất lượng để chế biến gia đình chị từ đậu xanh nghiền nát thành những nắm, nhất quán và ngon miệng. Đảm bảo vị ngon và chất lượng để chế biến gia đình chị từ đậu xanh nghiền nát thành những nắm, nhất quán và giòn tan, không hành phi, ruốc còn. Ở Bắc Ninh, gạo được đặt một mối quen biết của chị là gạo ngon. Để đảm bảo độ giòn của xôi, chuối lá được thêm vào để lót và được bọc trong giấy đảm bảo. Đảm bảo đảm bảo, giá trị của xôi gói này rất hợp lý, chỉ từ 10.000-7 đồng một phần.
Bên cạnh xôi xéo, chị Mây còn kinh doanh xôi ngô nhưng xôi xéo vẫn được ưa chuộng hơn. Xôi xéo được ưa chuộng hơn xôi ngô, mỗi ngày chị Mây bán được 2-3 bụng xôi lớn. Hàng thường hết khoảng 9h30, dù trời mưa hay nắng, dù chị bắt đầu dọn hàng vào lúc 6h30.
3. Xôi bà Sòn, Cầu Gỗ.
Sau một thời gian dài, quán xôi của bà Sòn ở Cầu Gỗ vẫn là một địa chỉ không thể bỏ qua đối với những người sành ăn ở Hà Nội. Không ai có thể cạnh tranh được với thương hiệu này sau hơn 20 năm tồn tại ở khu phố cổ này. Bất kỳ lúc nào đi qua khu vực Cầu Gỗ giao với Hoàn Kiếm, bạn sẽ thấy bà Sòn đang chuẩn bị xôi, thịt, chả, ghế, bàn… Sắp xếp gọn gàng vào khoảng thời gian khoảng 7h30 đến 8h. Cảnh này đã quen thuộc suốt nhiều năm, lúc nào cũng đông khách, một người chờ đợi người khác.
Hơn cái gì muốn còn chả buổi tối thì nữa xôi lên nước ít thêm rưới, vị gia ngấm lại nhừ thịt. Đấy miếng trong miệng miếng tan muốn như thế nào miếng cắn, tắp tắp từng miếng. Man dã mềm kho bà thịt rằng xoa xuýt phải cũng rồi đây ở ăn nào khách. Kho và thịt trứng là nhất chuộng được xôi với kèm ăn món. Khô bị hề không nhiên tuyệt, dẻo, mềm, tơi hạt Sòn bà của xôi.
4. Xôi Cô Kim, Lò Đúc.
Đến thưởng thức các món xôi.
2 món được “thích” nhất là thịt kho và gà xào nấm. Thế nên lúc ăn với xôi trở nên rất phù hợp. Món ăn đa dạng, đồ ăn được chế biến ngon, sạch sẽ, hương vị đậm đà. Xôi mềm, mịn, một hộp lại được cho nhiều. Đó là nhận xét của rất nhiều người đó nha! Xôi ở đây vừa ngon vừa giá rẻ.
Cuối cùng! Đây là một đoạn văn đã được sắp xếp lại: Chắc chắn luôn! Thức ăn bên cạnh ở đây là dưa góp cũng thuộc loại rất ngon, ăn cùng xôi giúp tránh cảm giác ngấy. Pate luôn được thái thành miếng to, ăn rất “sảng khoái”. Trứng có hai loại là ốp chín và lòng đào để khách lựa chọn. Thêm một món thì thêm 5.000 đồng với chất lượng như này thì rất đáng giá cho khách hàng rồi, chắc chắn luôn! Tóm lại, chỉ 25.000 đồng cho một bát xôi “kết hợp” hai món ăn với nhau.
5. Xôi xéo, Hàng Điếu.
Vẫn mềm mịn, bên trong vỏ giòn, xôi trắng được chiên vàng đều, điểm đặc biệt ở quán là món xôi rán ngon có tiếng. Quán xôi rán trên phố Hàng Điếu thuộc loại hàng quán có lâu đời ở Hà Nội.
Khi khách đến ăn, chủ hàng mới mang xôi ra chiên cho nóng giòn. Xôi trắng được bọc trong bao bì nhựa, nắm chặt để các hạt xôi dính quyện vào nhau, dàn mỏng ra rồi cho vào chiếc chảo nhỏ xíu chiên vàng hai mặt. Xôi chiên có thể ăn kèm với trứng kho, xôi xíu, thịt kho, giò lụa, patê…
Trên một phía khác, xôi hỗn hợp là một món ăn ngon và hấp dẫn. Nhà hàng thường trưng bày đẹp mắt và sắp xếp gọn gàng. Giá cho một phần xôi hỗn hợp là 55.000 đồng. Ngoài ra, nhà hàng còn bán xôi và thức ăn kèm với giá 25.000 đồng. Khi mua xôi về, nhà hàng thường chuẩn bị thêm lá chuối để trang trí.
6. Xôi Yến, đường Nguyễn Hữu Huân.
Có nhiều quan điểm trái chiều khi nói về xôi Yến phố Nguyễn Hữu Huân, nhưng dù thế nào đi nữa thì cũng phải thừa nhận khó có quán nào vượt qua Yến nếu muốn tìm một quán xôi bán từ buổi sáng đến buổi tối muộn với các loại xôi đa dạng. Điểm đầu tiên phải yêu thích ở xôi Yến là bát xôi cực ngon mắt với rất nhiều đồ kèm, từ trứng, thịt, lạp xưởng, ruốc, pate, gà. Có đủ mọi thứ và tất cả đều chất.
Nhưng ăn lại rất chán, có thể do có nhiều chả, thịt quá nên khi ăn cần xem xét gọi vừa phải với sức mình. Bát xôi Yến nhìn qua không quá no. Về không gian quán này khá rộng, có nhiều tầng ngồi và cũng thuận tiện cho việc đi lại, có đồ uống đi kèm đầy đủ nên nếu đến đây ăn khuya, bạn không cần lo lắng về việc phải mua về nhà cũng như không có đồ uống đi kèm.
Đói lòng hoặc đêm cũng có những lúc muốn ăn một chỗ phù hợp, thường là vào khoảng 1h đêm, khi quán đã đóng cửa. Thường thì một bữa ăn là khoảng 50.000 đồng, bạn có thể chọn từ nhiều món xôi khác nhau, giá cả phải chăng. Một điểm đặc biệt là Yến xôi không chỉ có xôi mà còn kèm theo nhiều loại đồ trung trí vị.
7. Xôi Lộc ở Tạ Quang Bửu.
Bạn sẽ phải đứng xếp hàng chờ mua khi đến đây vào thời điểm tầm đông khách nhất, khoảng từ 10, 11 giờ đêm. Xôi Lộc chuyên kinh doanh vào buổi tối và giờ bán khá “đặc biệt” từ 18 giờ đến 4 giờ sáng hàng ngày. Quán xôi Lộc ở Tạ Quang Bửu là quán xôi quen thuộc của nhiều người ở khu vực Bạch Mai, với kinh nghiệm hoạt động lâu đời là 18 năm.
Bánh mì một nửa còn bán tại đây, ngoài xôi. Xôi tại đây là loại xôi trắng truyền thống, gạo nhưng chỉ được nấu thành xôi trắng đi kèm với các loại chả, thịt, trứng, lạp xưởng, gà xào nấm xá xíu với giá 35.000 đồng/ bát xôi đậm đà đủ để no căng bụng. Một phần xôi tại đây, ngoài xôi và thức ăn, sẽ đi kèm với đu đủ xanh thái sợi và rau thơm để chống ngán.
Nếu không để ý rất có thể bạn sẽ phải buồn về, một chú ý là quán mới thay đổi địa điểm từ Bạch Mai sang Tạ Quang Bửu. Đồ ăn ngon nhưng hạn chế của quán là khá nhỏ, nên khách đến xôi Lộc chủ yếu là mua về, chứ không nhiều người ngồi lại ở đây ăn.
8. Xôi sườn hấp, Trường Chinh.
Quán lề đường này nằm trên phố Trường Chinh, đoạn gần với Ngã Tư Sở. Mặc dù là quán lề đường, nhưng số lượng khách đến đây rất đông khách. Nguyên nhân là món xôi sườn cay với loại nước sốt cay xè của quán cực kỳ ngon miệng và độc đáo. Đây là một quán xôi lề đường.
Có nhiều hàng xôi khác ở đây, bên cạnh món sườn rang thơm ngát, còn có đủ các loại chả, thịt, xúc xích. Bát xôi ở đây có phần hơi nhỏ, chỉ tầm lưng lưng nhưng không quá ít mà vừa để đủ no.
Đây là đoạn văn tiếng Việt đã được thay đổi cấu trúc: Rất ngon, nhất là vào những ngày se lạnh. Một bát xôi với đầy đặn chả thịt lại có thêm nước sốt cay. Vì vậy, nếu bạn muốn tìm một món ăn ngon để ăn, đây là địa điểm rất nên ghé khi đến du lịch Hà Nội. Xôi Trường Chinh chuyên bán vào buổi tối, giờ bán từ 5 giờ chiều đến nửa đêm, giá xôi ở đây khoảng 25-35.000 đồng/suất tuỳ loại.